In Westerse samenlevingen neemt de verspreiding en ernst van allergieën snel toe. Onderzoek van het Wageningse allergieconsortium (Allergy Consortium Wageningen, ACW) richt zich op oplossingen voor allergieproblemen in een pre-medisch stadium, zoals de ontwikkeling van strategieën om allergenen terug te dringen en blootstelling daaraan te beperken onder het motto ‘voorkomen is beter dan genezen’.
Daarvoor is inzicht nodig in de natuurlijke diversiteit van belangrijke allergenensoorten.
Onze projecten richten zich o.a. op:
- bestudering van berkenpollen-allergenen; daarbij zoeken wij naar bomen met weinig Bet V 1, het belangrijkste hooikoorts-allergeen
- bestudering van verschillende soorten allergenen in appel om veilige appelrassen te identificeren
- bestudering van glutengenen in broodtarwe en verwanten daarvan in het genus Triticum/Aegilops om gliadinen te identificeren die minder giftig zijn voor coeliaki-patiënten en om voor veredelaars een instrumentarium te ontwikkelen om deze informatie in te zetten in hun veredelingsprogramma’s.
Publicaties:
- Bolhaar STHP, WE van de Weg, R van Ree, E Gonzalez-Mancebo, L Zuidmeer, CAFM Bruijnzeel-Koomen, M Fernandez-Rivas, J Jansen, K Hoffmann-Sommergruber, AC Knulst, LJWJ Gilissen (2005) In vivo assessment with prick-to-prick testing and double-blind, placebo-controlled food challenge of allergenicity of apple cultivars. JACI 116: 1080-1086 DOI: 10.1016/j.jaci.2005.07.004
- Gao ZS (2005) Localization of candidate allergen genes on the apple (Malus domestica) genome and their putative allergenicity. PhD Thesis ISBN 90-8504-242-9.
- Gao ZS, WE van de Weg, JG Schaart, G van Arkel, H Breiteneder, K Hoffmann-Sommergruber, LJWJ Gilissen (2005). Genomic characterization and linkage mapping of the apple allergen genes Mal d 2 (thaumatin-like protein) and Mal d 4 (profilin). Theoretical and Applied Genetisches 111: 1087–1097
- Gao ZS, WE van de Weg, JG Schaart, IM van der Meer, L Kodde, M Laimer, H Breiteneder H, K Hoffmann-Sommergruber, LJWJ Gilissen (2005). Linkage map positions and allelic diversiteit of two Mal d 3 (non-specific lipid transfer protein) genes in the cultivated apple (Malus domestica). Theoretical and Applied Genetisches 110: 479-491
- Gao ZS, WE van de Weg, JG Schaart, HJ Schouten, DH Tran, LP Kodde, IM van der Meer, AHM van der Geest, J Kodde, H Breiteneder, K Hoffmann-Sommergruber, D Bosch, LJWJ Gilissen (2005) Genomic cloning and linkage mapping of the Mal d 1 (PR-10 ) gene family in apple (Malus domestica). Theoretical and Applied Genetisches 111: 171–183
- Gilissen LJWJ, STHP Bolhaar, AC Knulst, L Zuidmeer, R Van Ree, ZS Gao, WE van de Weg WE (2006) Production of hypoallergenic plant foods by selection, breeding and genetische modification. In: Gilissen LJWJ, Wichers HJ, Savelkoul HFJ & Bogers RJ (Eds). Allergy Matters: New Approaches to Allergy Prevention and Management. Springer, p 95-105
- Gilissen LJWJ, STHP Bolhaar, CI Matos, GJA Rouwendal, MJ Boone, FA Krens, L Zuidmeer, A van Leeuwen, J Akkerdaas, K Hoffmann-Sommergruber, AC Knulst, D Bosch, WE van de Weg, R van Ree (2005) Silencing the major apple allergen Mal d 1 by using the RNA interference approach. Journal of Allergy and Clinical Immunology 115: 364-369
- Herpen TWJM van, SV Goryunova, J van der Schoot, M Mitreva, E Salentijn, O Vorst, MF Schenk, PA van Veelen, F Koning, LJM van Soest, B Vosman, D Bosch, RJ Hamer, LJWJ Gilissen, MJM Smulders (2006) Alpha-gliadin genes from the A, B, and D genomes of wheat contain different sets of celiac disease epitopes. BMC Genomics 7: 1.
- Marzban G, H Puehringer, R Dey, S Brynda, Y Ma, A Martinelli, M Zaccarini, E van der Weg, Z Housley, D Kolarich, F Altmann, Margit Laimer (2005) Localisation and distribution of the major allergens in apple fruits. Plant Science 169: 387–394
- Putten, MC van, MF Schenk, B Gremmen, LJ Frewer (2006) Consumers, communication and food allergy. In: Frewer, L.J. and van Trijp, H.(Eds), Understanding Consumer of Food Products. Woodhead Publishers
- Schenk M, AJH van Vliet, MJM Smulders, LJWJ Gilissen (2004) Strategieën voor preventie van hooikoorts. Medisch Contact Themabijlage Allergie ¹04: 3-7
- Schenk MF, LJWJ Gilissen, GD Esselink, MJM Smulders (2006) Seven different genes encode a diverse mixture of isoforms of Bet v 1, the major birch pollen allergen. BMC Genomics 7: 168.
- Schenk MF, Van Vliet AJH, MJM Smulders, LJWJ Gilissen (2006) Strategies for prevention and mitigation of hay fever. In: Gilissen LJWJ, Wichers HJ, Savelkoul HFJ & Bogers RJ (Eds). Allergy Matters: New Approaches to Allergy Prevention and Management. Springer, 131-143
- Spaenij-Dekking L, Y Kooy-Winkelaar, P van Veelen, JW Drijfhout, H Jonker, L van Soest, MJM Smulders, D Bosch, LJWJ Gilissen, F Koning (2005) Natural variation in toxicity of wheat: potential for
Experts: